Pratik Patates Topları
Çok kolay ve
pratik, misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık. Beş
çayları ve günlerimiz için gayet hoş ve leziz
bir tarif. Damak tadınıza göre, patatese farklı baharatlar ve
yeşillikler de ekleyebilirsiniz. Buyrun tarifimize bakalım;
Malzemeler
4 adet
patates
2 yemek
kaşığı galeta unu
2 y. k.
beyaz peynir
1 tatlı k.
tuz
Karabiber
Bulamak
için; Bir kase galeta unu
Üstüne; Küp
doğranmış kaşar peynir
Yapılışı; Patatesleri bütün olarak haşlıyoruz.
Kabuklarını soyup, rendeliyoruz. Peyniri de içine rendeleyip, diğer malzemeleri
ekliyoruz. Hepsini yoğurup, erik büyüklüğünde toplar yapıyoruz. Patates
toplarını, galeta ununa bulayıp, yağlanmış tepsiye diziyoruz. Hepsinin üzerine
birer kaşar peynir koyup, kürdanla ortasına batırarak, tutturuyoruz. 200 derece
fırında kaşar peynir eriyip, hafif kızarana
kadar pişiriyoruz.
 |
| pratik patates topları |