Çaylı Kurabiye Tarifi
Malzemeler
1 paket
margarin
1 çay
bardağı sıvıyağ
1 su bardağı
toz şeker
1 yumurta
1 paket
kabartma tozu
2 yemek
kaşığı kuru çay
Aldığı kadar
un
Yapılışı; Oda sıcaklığındaki margarini yoğurma
kabına alıyoruz. Yumurta ve şekeri ilave ederek, karışana kadar yoğuruyoruz. Sonra
sıvıyağ, çay, kabartma tozunu ekleyerek yavaş yavaş un ilave ediyoruz. Elimize
yapışmayacak kıvamda hamuru hazırlıyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar
alıp, yuvarlıyoruz. Yağlanmış tepsiye dizip, 180 derece fırında pembeleşinceye
kadar pişiriyoruz.
Denemekten
kesinlikle çekinmeyin. Çay değişik ve çok hoş bir lezzet veriyor. Fakat bu
ölçüyle oldukça fazla, 50 taneye yakın,
kurabiye çıkıyor. Sadece kendiniz için hazırlayacaksanız, ölçüleri yarıya
düşürüp, 20-25 tane kurabiye yapabilirsiniz. Afiyet olsun…
 |
| çaylı kurabiye tarifi |