Mikrodalga
Fırında Cupcake
Mikrodalgada
muffin kalıplarında , yine çok az malzeme ve çok az vakit harcayarak
minik tatlı kekler yapalım. Şimdi vereceğim ölçülerle 6-7
tane cupcake çıkıyor. Gelelim malzeme
listesine…
Malzemeler
1
yumurta
2 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1,5 y.k kakao
1 paket vanilya
1 çay kaşığı k.tozu
Aldığı kadar un
Yapılışı;
Yumurta ve şekeri krema gibi oluncaya kadar çırpıyoruz.
Yağ, süt ve vanilyayı ekleyerek yine çırpıyoruz. Kabartma tozu, kakaoyu ekleyip
1-2 kere çırparak, azar azar un
ekliyoruz. Kek normal kek kıvamından, hafif sert olacak kıvama gelene kadar, un ekleyerek hazırlıyoruz. Kağıt muffin kalıplarının 3’te 2’sini doldurarak, fırın tabağına diziyoruz. Eğer kağıt
muffin kalıplarınız ince ise , düzgün pişmesi için başka küçük kek kalıplarının içine yerleştiriyoruz.
Mikrodalga fırınımızı en yüksek
ayarda, 4 dakikaya ayarlıyoruz. Hemen
kahvelerimizi hazırlıyoruz. Çünkü sadece
4 dk. sonra cupcakelerimiz hazır… Afiyet olsun.
 |
| mikrodalga fırında cupcake |