Kakaolu kek
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu, vanilya
1 yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı kadar un
Yapılışı
Yumurtayı iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Şekeri ilave edip bir iki dakika kadar çırpıyoruz. Sıvıyağ yoğurt ve vanilyayı ekliyoruz. Biraz çırpıp kabartma tozu ve unu ekleyerek çok katı olmayacak şekilde hazırlıyoruz. Un çok yada az olursa kekin kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Yağlanmış kek kabına yarısını döküp kalan karışımı kakao ile çırptıktan sonra keke ilave ediyoruz. Çatalla daireler çizer gibi bir iki kere karıştırıyoruz. 180 derecede pişiriyoruz.
